ヨーロッパを襲った霜の影響で、食品メーカー各社はラズベリーの確保に奔走している。ラズベリーはヨーグルト、パンのフィリング、スムージー、シリアルミックスなどの主要原料だ。貯蔵在庫は不足しており、供給が不安定なため、生産計画を立てることはほぼ不可能だ。
ここでリッチフィールド・フードは単なるサプライヤーではなく、パートナーとなる。フリーズドライラズベリー製造業者に安定性と拡張性に優れたソリューションを提供する。
安定した価格と供給：ヨーロッパ産ラズベリーの価格は変動しますが、リッチフィールド社は多様な調達先を確保することで、安定した供給を実現しています。
材料準備完了： フリーズドライフルーツ軽量で持ち運びやすく、粉末状に挽いたり、そのまま料理に使ったりできる。
オーガニック認証済み：クリーンラベル製品の開発に最適です。
リッチフィールドはベリーだけに留まらない。ベトナムの施設はトロピカルフルーツまた、IQF（個別急速冷凍）フルーツは、スムージーパック、フルーツスナック、冷凍ブレンドといった現代的な製品に不可欠です。マンゴー、パイナップル、パッションフルーツ、バナナなど、すぐに使える状態で提供されるため、食品開発をより迅速かつ確実に進めることができます。
欧州の食品業界が供給不安に直面している今、リッチフィールドはイノベーションに必要な原材料を提供し、ブランド各社が生産を滞りなく進め、消費者に愛される製品を提供し続けることを可能にしている。
投稿日時：2025年9月8日