中国とベトナムに3つの工場を持つフリーズドライ大手のリッチフィールド・フードは、今、世界中のチョコレート愛好家をターゲットに、独自の工夫を凝らした商品を開発している。同社の最新イノベーションは、フリーズドライドバイチョコレートは輸出の成功を目的として設計されており、国際市場に最適な安定した高価値の製品を提供します。
ドバイチョコレートは、地元のスパイスで風味付けされ、美しい色合いで、高級ギフトとして世界中で認められています。しかし、輸出は常に困難を極めてきました。高温で溶けやすく、輸送費が高く、賞味期限も限られているからです。
リッチフィールドがそれを解決しました。
リッチフィールドは、特注のチョコレートベースに高度なフリーズドライ技術を用いることで、水分をすべて除去しながらも風味、色、香りを閉じ込めます。こうして生まれたのは、サクサクとした食感と軽やかな食感、そして常温保存可能な定番ドバイチョコレート。長距離輸送や国際流通に最適です。
リッチフィールドは、この動きをリードする独自の立場にあります。中国で唯一、原料キャンディの製造とフリーズドライ工程の両方を自社で行う工場です。設備はマースの基準と同等であり、一貫した品質と効率性を実現しています。さらに、BRC Aグレードの認証、6万㎡の施設、そしてハインツ、ネスレ、クラフトとの緊密な関係により、最高水準の生産基準を保証しています。
ヨーロッパ、アメリカ、中東、東南アジアの小売業者は、輸送が容易で、変わりやすい気候にも耐えられる高級チョコレートを提供できるようになりました。冷蔵も販売を急ぐ必要もなく、プレミアムな体験はそのままです。
世界的な物流がかつてないほど複雑になっている時代に、リッチフィールドのフリーズドライ ドバイ チョコレートは、軽くて長持ちし、安全で、非常に魅力的な完璧な輸出製品です。
グローバルな流通業者にとって、従来のチョコレートの枠を超えていく時が来ています。リッチフィールドは新たなチョコレートを生み出し、世界に向けて準備を整えています。
投稿日時: 2025年6月13日