フリーズドライドバイチョコレート

ドバイ・フリーズドライチョコレートは、上質なカカオの豊かな風味とフリーズドライ技術の革新性を完璧に融合させ、サクサクとした食感でありながら風味豊かな高級スナックを生み出し、チョコレート体験を再定義します。


製品詳細

商品タグ

アドバンテージ

1. 王室御用達の原料

西アフリカ産の単一産地カカオ豆(70%以上を占める)を使用し、ドバイの地元のチョコレート工房で72時間かけてゆっくりと挽くことで、フローラルでフルーティーな香りとベルベットのような滑らかな食感を保っています。

フリーズドライ技術は、チョコレートを真空脱水することでハニカム構造を形成し、口の中で瞬時に溶け、従来のチョコレートよりも3倍強い風味層を放出します。

2. 反骨精神あふれる趣味

独特の「サクサク・とろける・柔らか」の三重体験:外側は薄い氷が割れるような食感、中間層はムースがとろけるような食感、そして後味にはカカオバターの甘みが長く残ります。

トランス脂肪酸ゼロ、甘味料30%カット。健康志向のハイエンド消費者に最適です。

3.中東風のフレーバー

サフランゴールドホイル:イラン産サフランと食用金箔を織り交ぜ、ドバイの象徴である「黄金の贅沢」を表現しました。

デーツキャラメル:アラブ首長国連邦の国宝であるデーツをキャラメルサンドイッチにすることで、伝統的なアラビアのデザート「マアムール」の風味を再現しました。

技術的承認

NASAと同じ凍結乾燥プロセスを採用することで、-40℃で素早く鮮度を閉じ込め、従来の高温処理による栄養素の損失を防ぎます(ビタミンB群の保持率は95%以上)。

EU ECOCERTオーガニック認証を取得しており、サプライチェーン全体を追跡可能です。

よくある質問

Q:なぜ他のサプライヤーではなく、当社から購入すべきなのでしょうか?
A:リッチフィールド社は2003年に設立され、20年間フリーズドライ食品に特化してきました。
当社は研究開発、生産、貿易を統合した総合企業です。

Q:御社は商社ですか、それとも製造業者ですか?
A:当社は22,300平方メートルの敷地面積を持つ工場を所有する、経験豊富なメーカーです。

Q:品質をどのように保証していますか?
A:品質は常に当社の最優先事項です。農場から最終包装まで、徹底した品質管理によってこれを実現しています。
当工場は、BRC、KOSHER、HALALなど、数多くの認証を取得しています。

Q:最小注文数量は?
A:商品によって最小注文数量が異なります。通常は100kgです。

Q:サンプルを提供していただけますか?
A:はい。サンプル料金は量産注文時に返金いたします。サンプルのお届け期間は約7~15日です。

Q:賞味期限はどれくらいですか?
A:24ヶ月。

Q:パッケージはどのようなものですか?
A:内装は特注の小売用パッケージです。
外側の層は段ボール箱に梱包されている。

Q:配送時間はどれくらいですか?
A:在庫品のご注文は15日以内に完了します。
OEMおよびODMのご注文の場合、約25~30日かかります。具体的な納期は、実際のご注文数量によって異なります。

Q:支払い条件は何ですか?
A: 電信送金、ウエスタンユニオン、ペイパルなど。


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