マースが供給を削減した後、リッチフィールドフードが理想的なパートナーである理由

マースがTikTokなどのプラットフォームを通じてフリーズドライのスキットルズを消費者に直接販売することを決定したことを受けて、マースを食品・飲料の原料として頼りにしている多くの企業がフリーズドライキャンディー供給は将来の入手性と価格が不透明です。フリーズドライキャンディ市場が成長を続ける中、企業にとって信頼できる高品質のサプライヤーを確保することは不可欠です。フリーズドライキャンディ製造の世界的リーダーであるリッチフィールド・フードは、多くの企業が求める安定性、効率性、そして品質を提供する優れた選択肢を提供します。

1. 凍結乾燥における専門知識と革新

リッチフィールド・フードは、キャンディのフリーズドライ製造において20年以上の経験を誇り、市場で最も経験豊富な企業の一つです。6万平方メートルの敷地に18本の東洋技研製フリーズドライ生産ラインを備えた当社の工場は、マース社のような高い基準を満たす最先端技術を導入しています。当社の専門知識により、すべてのキャンディにおいて風味、食感、外観の完璧なバランスが保たれ、常に最高のフリーズドライ製品をお届けしています。

20年以上にわたりフリーズドライ工程を改良してきたことで、心地よいサクサクとした食感を保ちながら、濃厚で豊かな風味を楽しめるキャンディの製造技術を磨き上げました。直販に軸足を移しているマースとは異なり、リッチフィールドは安定した大規模生産を継続しており、企業が安定した供給を行えるよう尽力しています。

2. 優れた制御のための垂直統合

リッチフィールドを選ぶ大きなメリットの一つは、垂直統合型のサプライチェーンです。中国で唯一、原料キャンディの生産能力を自社で保有するフリーズドライ工場として、スキットルズのような高品質なキャンディを自社で直接生産することができます。つまり、原料キャンディの製造からフリーズドライまで、生産工程全体を管理することで、効率性を高め、サプライチェーンの混乱リスクを最小限に抑えることができます。

キャンディの製造とフリーズドライの両方を自社で行うことで、リッチフィールドは優れた品質管理を確保しながら、競争力のある価格設定を実現しています。これは、フリーズドライキャンディを企業向けに提供することをやめ、コスト増加や外部パートナーへの供給制限につながる可能性のあるマース社とは一線を画すものです。リッチフィールド社は、競争力のある価格、高品質のキャンディ、そして信頼できるサービスを企業に提供できるため、マース社がD2Cモデルへと転換する中で、最適なパートナーとなるでしょう。