今日の最新ニュースでは、脱水野菜の需要と人気が指数関数的に増加しています。最近の報告によると、世界の脱水野菜市場規模は2025年までに1129億米ドルに達すると予想されています。この成長の主な貢献要因は、健康食品の代替品における消費者の関心の高まりです。
脱水野菜の中で、脱水されたピーマンは最近特に人気があります。これらの脱水された唐辛子の刺激的な風味と料理の汎用性は、それらを多くの料理で不可欠な成分にします。また、炎症の軽減、代謝の向上、消化不良の防止など、多くの健康上の利点があります。
ガーリックパウダーは、もう1つの人気のある脱水成分です。ニンニクは免疫を高める特性で知られており、ニンニクの粉末は肉料理、炒め物、スープに不可欠な追加になりました。さらに、ニンニクの粉末は新鮮なニンニクよりも貯蔵寿命が長く、多くの家庭に理想的な選択肢となっています。
また、脱水キノコに対する市場の需要もあります。それらの栄養含有量は新鮮なキノコの含有量に似ており、元の成分と同じ効果を持っています。また、パスタソース、スープ、シチューへの優れた追加です。
これらの成分はすべて、簡単な保管と貯蔵寿命の延長の追加の利点を追加します。消費者が食品廃棄物をより意識化するにつれて、脱水野菜は新鮮な食材の貯蔵寿命を延長するための実用的なソリューションを提供します。
さらに、脱水野菜市場は、消費者の需要を満たす付加価値製品を作成するための食品業界にとって大きな機会をもたらしています。多くの食品メーカーは、パン、クラッカー、プロテインバーなど、脱水野菜を製品に取り入れ始めています。したがって、メーカーからの需要は、脱水野菜市場の成長をさらに促進します。
全体として、脱水野菜市場は、消費者間の健康認識の高まりと食品業界によるこの要素の採用のために、今後数年間で大幅な成長を目撃すると予想されています。同時に、専門家は、未知のソースから脱水野菜を購入する際に消費者に慎重であることを思い出させます。彼らは常に、製品が安全であり、望ましい品質基準を満たしていることを保証するために、良いレビューを備えた評判の良いブランドを探すべきです。
投稿時間:5月17-2023