斬新で便利、そして長持ちするスナックに対する消費者の需要が世界中で高まる中、Richfield Food は、菓子類と乳製品ベースのアイスクリームの両方をカバーする二重凍結乾燥能力の先駆者として際立っています。
フリーズドライ（凍結乾燥）は、低温で水分を除去し、構造、栄養素、風味を保つハイテクプロセスです。アイスクリームやソフトキャンディといった、従来は生鮮食品だった製品を、常温で保存でき、軽量で長期保存可能なスナックへと変貌させます。eコマース、トラベルリテール、そしてグローバルな流通に最適な製品です。
リッチフィールドはこの分野に多額の投資を行ってきました。6万㎡の施設、最新鋭の東洋技研製ライン18本、そして垂直統合型の原料キャンディ製造（グミベア、レインボーキャンディ、サワーワームなどを含む）を擁し、OEM/ODMパートナーシップを求める顧客にとってワンストップショップとなっています。FDA認定の社内ラボとBRC Aグレードの製造基準により、すべての製品は厳格な国際品質基準を満たしています。
リッチフィールドが他と一線を画す理由フリーズドライアイスクリームこのセグメントの最大の特徴は、クリーミーさと風味の濃さを保ち、チョコレート、バニラ、マンゴーなどの定番フレーバーを、見た目にも感覚的にも魅力的な軽い一口サイズの菓子に変身させることです。
イノベーション、拡張性、食品の安全性が組み合わさった Richfield は、プライベート ラベルのキャンディ、特製アイスクリーム スナック、バルク食品サービスとの提携など、フリーズドライ スナックの分野で事業を拡大したいブランドにとって信頼できる選択肢となります。
投稿日時: 2025年7月14日