ヨーロッパにおけるこの冬の霜害は近年で最も厳しいものの一つであり、特にラズベリー生産者に深刻な打撃を与えました。生産量は大幅に減少し、ヨーロッパ大陸全域の貯蔵在庫は危険なほど不足しています。輸入業者、小売業者、そして食品メーカーにとって、これはただ一つのことを意味します。それは、早急に供給不足を解消しなければならないということです。
リッチフィールドフードは、まさにこの点で大きな優位性を発揮します。20年以上にわたるフリーズドライの専門知識と強固な国際サプライチェーンを擁するリッチフィールドは、フリーズドライラズベリーヨーロッパ市場がそれらの調達に苦労している時期です。
リッチフィールドのラズベリーを選ぶ理由は何ですか?
1.安定した供給：ヨーロッパの霜により地元の生産量が減少する一方で、リッチフィールドの多様な調達ネットワークにより製品の安定性が確保されています。
2.オーガニック認証：リッチフィールドはオーガニック製品を提供する数少ないサプライヤーの一つですフリーズドライラズベリー特にヨーロッパのプレミアム市場において製品の魅力を高める認証です。
3.優れた保存状態：フリーズドライにより、ラズベリーの風味、色、栄養素が閉じ込められ、品質を損なうことなく長期保存が可能になります。
リッチフィールドのベトナム工場は、ラズベリー以外にも、トロピカルフリーズドライフルーツ（マンゴー、パイナップル、ドラゴンフルーツなど）やIQFフルーツの生産拠点となっています。欧州のバイヤーにとって、これはベリー以外のポートフォリオを拡大し、スナック、スムージー、ベーカリー分野で人気が高まっているトロピカル製品を確保する機会となります。
ヨーロッパのラズベリー不足はシーズンを通して続くと予想されており、リッチフィールドは、企業が不足を補うだけでなく、信頼性が高く、認証された高品質の製品で製品ラインを拡大するのを支援する準備ができています。フリーズドライフルーツ.
投稿日時: 2025年9月1日