凍結乾燥したキャンディーは寒くする必要がありますか

凍結乾燥キャンディーそのユニークなテクスチャーと激しい風味のために大きな人気を博しましたが、1つの一般的な疑問が生じます。凍結乾燥したキャンディーは冷たくならなければなりませんか？凍結乾燥の性質を理解し、それがキャンディーのストレージ要件にどのように影響するかを理解することは、明確になる可能性があります。

凍結乾燥プロセスを理解する 

凍結乾燥、または凍結乾燥には、非常に低い温度でキャンディーを凍結し、真空チャンバーに入れてから、昇華を通して水分を除去するために静かに加熱するという3つの主要なステップが含まれます。このプロセスは、食品の腐敗と微生物の成長の背後にある主な犯人であるほとんどすべての水分を効果的に除去します。その結果、非常に乾燥しており、冷蔵を必要とせずに長い貯蔵寿命を備えた製品ができます。

凍結乾燥キャンディーの保管条件

凍結乾燥プロセス中に湿気を徹底的に除去することを考えると、凍結乾燥キャンディーでは冷蔵または凍結は必要ありません。その品質を保存するための鍵は、乾燥した涼しい環境に維持することにあります。気密性のあるパッケージで適切に密閉されたフリーズドライドアキャンディーは、室温でその質感と風味を維持できます。湿度や水分にさらされると、キャンディーが水分補給を引き起こす可能性があり、それがその質感を損ない、腐敗につながる可能性があります。したがって、寒さを保つ必要はありませんが、高湿度から遠ざけることが不可欠です。

リッチフィールドの品質へのコミットメント

リッチフィールドフードは、20年以上の経験を持つ凍結乾燥した食べ物と離乳食の主要なグループです。私たちは、SGSが監査した3つのBRCを所有しており、米国FDAによって認定されたGMP工場とラボを持っています。国際当局からの認定は、何百万人もの赤ちゃんや家族にサービスを提供する当社製品の高品質を保証しています。 1992年に生産および輸出事業を開始して以来、20を超える生産ラインを持つ4つの工場に成長しました。 Shanghai Richfield Food Groupは、Kidswant、Babemax、その他の有名なチェーンを含む有名な国内の母体および乳児の店と協力しており、30,000を超える協同店を誇っています。オンラインとオフラインの取り組みを組み合わせて、安定した売上成長を達成しました。

寿命と利便性 

凍結乾燥キャンディーの主な利点の1つは、その利便性です。延長された貯蔵寿命は、すぐに悪くなることを心配することなく、レジャーでそれを楽しむことができることを意味します。これにより、外出中の消費、緊急食料供給、または単におやつの備蓄を維持したい人のための完璧なおやつになります。コールドストレージの必要性がないことは、輸送と保管が容易であり、多目的で耐久性のあるスナックオプションとしての魅力を追加することを意味します。

結論 

結論として、凍結乾燥したキャンディーは冷たく保つ必要はありません。凍結乾燥プロセスにより、水分が効果的に除去されるため、キャンディーは室温で棚安定したままになります。品質を維持するには、乾燥した涼しい環境に保管し、水分補給を防ぐために気密パッケージに保管する必要があります。リッチフィールドフリーズ乾燥キャンディーこの保存方法の利点を例示し、冷蔵を必要とせずに便利で長持ちし、おいしいおやつを提供します。リッチフィールドのユニークなテクスチャーと風味をお楽しみください凍結乾燥虹, 凍結乾燥したワーム、 そしてフリーズ乾燥オタクコールドストレージの手間のないキャンディー。